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在阿肯色州欧扎克山区的居民还没有接触到现代医学之前，他们严重依赖本土植物和草药来治疗常见疾病。远非没有科学依据的简单民间疗法，其中一些植物及其叶子、树皮和浆果的产品仍在广泛使用，已成为传统医学和顺势疗法的主要药物。

柳树

如果您不屑于用垂柳树皮制成的茶来退烧或缓解头痛，请三思。这种常见的天然树皮含有水杨酸，这是阿司匹林中的活性成分，在其非处方对应物发明之前几个世纪以来一直被用于缓解常见的疼痛。

黑胡桃

阿肯色州的另一种土生土长的黑胡桃除了在烘焙食品中味道鲜美外，还有多种药用价值。这些措施包括压碎外壳并制成膏药来治疗癣，咀嚼树皮来治疗牙痛，以及将其浸泡在茶中用作泻药。

接骨木

接骨木叶曾被用作凝血剂来治疗伤口。促进出汗的浆果被酿成酒并作为滋补品服用。这种植物的花具有退烧药和祛痰药的作用，如今在许多国家仍被用作感冒和流感的顺势疗法药物。

参

大多数人将人参与亚洲联系在一起，而不是阿肯色州。但这种增强能量的植物根实际上原产于阿肯色州，需求量如此之大，以至于它被运往亚洲。不幸的是，对它的需求如此之高，以至于阿肯色州的人参植物种群正在枯竭。