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殷红莫问何因染，桑果铺成满地诗。进入立夏，走进位于周至县马召镇辛口村的桑葚果园，颗颗桑葚挂满枝头，散发着阵阵果香，让人垂涎欲滴。郁郁葱葱的桑树下，三五游客手提果篮，正享受采摘品尝之乐。

这里的桑葚刚成熟，便吸引了周边不少游客前来打卡。也有果品公司、商贩来园里收购。在周至环山路边卖水果的90后小李，一大早就来到辛口村果农孟万林家的桑果园，取他预定的桑果。

“我五点半就来到地里采摘，三个多小时了，手没有停，一直采摘，现在还不满一篮子。今年雨水多，桑葚减产，收入肯定减少。目前除了供给零散水果商，游客采摘，咱还能做成桑葚果酒，提高产业附加值。桑果熟了！欢迎大家带着家人朋友来桑葚园采摘，品尝桑葚”果园老板孟万林诚恳的说。

村里工作人员介绍说：“咱辛口村基本为黄土土质，且昼夜温差较大，光合作用好，非常有利于桑葚的生长，这里的果子普遍含糖量较高。无论是运销省内外各地市场，还是城里人到果农园中实地采摘品尝鲜果，对果品都赞美有加”。据悉，桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸等成分，是一种营养价值较高的水果。目前，桑葚已进入盛果期，预计采摘将持续到6月上旬左右。

辛口村地处周至县“醉美周塬路”段，这里路域环境优美、风景如画，田园风光、惬意悠然，是一条如诗如画的生态长廊路。公路两旁绿树与村庄与蓝天与碧水交相辉映，行进间鲜艳的彩色标线，让美丽的乡村旅游道路灵动起来。